Resep Ayam Panggang mentega; Bumbu Mudah & Ayam Lezat

Alternatif masakan menjelang tahun baru , Hai foodie kali ini kita kan memberikan resep untuk memeriahkan tahun baru mu, kali ini kita kan membuat Ayam panggang mentega yang cukukp lezat, dan bumbu yang digunakan pun cukup sederhana, ditambah ayam yang dimasak terlebih dahulu agar matang. Hanya dengan begitu Anda dapat membakarnya dengan arang atau Teflon.

Bahan Resep Ayam Mentega:

  • 1 ekor ayam dibagi menjadi 4 bagian
  • 1/2 bawang bombay, cincang halus
  • 1/2 sendok teh air lemon
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok teh gula pasir
  • 2 sendok teh saus Worcestershire
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 3 sendok makan margarin atau mentega, 200 ml air

Cara membuat ayam panggang mentega:

  1. Lapisi ayam dengan jus lemon.
  2. Panaskan margarin atau mentega. Tumis bawang bombay harum. Tambahkan ayam. Aduk hingga warnanya berubah. Tambahkan kecap Worcestershire, saus tomat, kecap manis, garam dan gula. Campur dengan baik.
  3. Tuang air. Masak agar bumbu meresap saat diangkat.
  4. Panggang ayam hingga berwarna kecokelatan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *