Cara membuat donat kentang enak takaran sendok

Terdapat sisa kentang dikulkas 2 buah serta suami ingin donat buat bekal kekantor. Walhasil buat dengan 18 sdm terigu bisa jadi 15 pcs donat. Langsung dibawa kekantor dan komentarnya luar biasa katanya halus lezat cocok dikonsumsi.😁😍 berbunga2 batin ini😂 kalau olahan tangan kita digemari suami serta temen2

BAHAN-BAHAN :

• 15 pcs
• 18 sdm tepung terigu
• 3 sdm kentang halus
• 1 sdt ragi instan
• 4 sdm air hangat
• 1/2 sdt garam
• 1 saset susu bubuk
• 4 sdm gula pasir
• 1 butir telur
• 1 sdm margarin

BAHAN TOPPING:

• 1/2 bungkus coklat batang
• Meses

CARA MEMBUAT:

1. Aktifkan ragi terlebih dulu, Masukkan ragi dan gula putih kedalam cangkir bermuatan air hangat aduk kemudian tutup tunggu hingga berbusa kurang lebih sekitar 15 menit, jika berbusa berarti ragi aktif.
2. Sediakan tepung terigu kemudian masukkan seluruh bahan campur merata, kemudian masukkan air ragi, kemudian masukkan margarin uleni hingga kalis. Bila telah kalis tutup adonan dengan lap ataupun plastik hingga adonan mengembang
3. Kemudian buka plastik serta kempiskan adonan. bagi menjadi beberapa bagian lalu bentuk menjadi donat. Setelah itu tutup kembali kurleb 15 menit hasilnya berkembang dan siap digoreng
4. Goreng dengan api sedang hingga matang
5. Lelehkan coklat batang lalu celup sebagian permukaan donat dengan coklat yang sudah di lelehkan  dan tempelkan diatas meses yang sudah disiapkan topping
6. Donat siap disajikan. Selamat mencoba😉